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這星期老爸又帶著我們在雲林四處趴趴走，
聰明如我在出門前就上網查了一些雲林好玩的地方，
我們上了華山，享受庭園式的咖啡饗宴，
因為時間有些趕，就沒有去佳瓔介紹的「蜜蜂故事館」(下次再找時間去瞧瞧~)
不過，我有記得去排懶羊也想去的pizza車...

 

這是一個雲林在地人與一個法國人合力打造的臺灣第一台行動pizza車，
選擇以手工窯烤的方式，增添pizza原有的風味，
他說：「希望有一天我的pizza車可以發揚光大、讓全台灣的人都可以知道」
       「看到了我的pizza車就會想到雲林、想到了雲林就會想到我的pizza車」


 

甩麵皮的是其中一位老闆-雲林在地人


 

烤pizza的是另一位老闆-他的法國姐夫


 

共有六種口味，價位在160-250元之間，
另外，在虎尾科大還有多賣一種口味「披蕯餃」~


  

特製的號碼牌，大約需等候20-25分鐘


 

今天(週日)是在斗六市雲林科技大學前的人文公園營業


 

我點的是夏威夷披蕯，手工桿出不規則的圓形，外周有著火烤的焦


在網路上的評價有些不一樣的聲音，
就我的感覺而言，若你是拿連鎖的pizza來比較，
當然，Han's pizza的口味沒有那樣的豐富，
手工火烤的也沒有一般市面來得美觀，
但我吃到的是他們對雲林的熱忱與感情，及對食材選擇的用心與執著，
我想讓大家知道的是，他們努力實現夢想的創業精神，更值得我們去學習和效法！

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Han's pizza
http://tw.myblog.yahoo.com/hans-pizzeria/

地點：虎尾科技大學運動場外(星期三-六)
         雲林科技大學前人文公園(星期日)

時間：下午三點半開始，可接受預約
MOBILE：0918-751756