今天是待在香港的最後一天,
早上退房之後,就先將行李寄放在飯店櫃檯,
預計下午回來拿行李,就要直奔機場搭機回台灣,

第三天的早上,我們選擇有名的港式平價的早餐-蓮香樓

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蓮香樓,位於上環E2出口


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在混亂的招牌中,我們找到了我們的早餐


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蓮香樓中環威靈頓街160-164號

原本第二天到中環時,就有打算到蓮香樓,
看了看地圖,發現蓮香樓比較靠近上環,感覺好像要走很久,因而作罷~
今天特地搭地鐵到上環,我和徐是喵都覺得第二天到蘭桂坊閒逛時,好像有走到這附近...
啊~我們是在搞笑嗎?明明就離中環很近,地圖果然會騙人!


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沒看錯!香港人超愛來這裡吃早餐的,幾乎桌桌都客滿~


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服務生不會幫忙帶位,要自己找好位置之後,服務生才會來問你要吃些什麼,所有的一切都很「自助」!
因此,如果不夠眼明手快找到座位坐下來,只能痴痴地看著別人吃囉!


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很多人都像這位阿伯一樣,吃完後還很悠閒地看報紙,
蓮香樓不像台灣生意比較好的店家會限制用餐時間,好讓其他客人可以陸續進來消費,
可能他們的餐點很平價又有老香港的風味,客人即使沒有座位也會乖乖在旁邊等,不會跑掉!

而且,一般我們在用餐時,旁邊有人一直看著我們吃,或等我們的座位,
心裡都會覺得怪彆扭的,吃飽了就會離開,讓其他的客人有位置坐,
但...在這裡,好多的人都已經吃飽了,寧願佔著位置看報紙也不會離開,
即使,我們在旁邊一直盯著他們瞧,還交頭接耳的討論他們到底要走了沒,
他們還是不為所動,氣定神閒的享受他們的早餐時間,可能...這就是文化的不同吧!


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蓮香樓是採用傳統的推車,將點心送出來讓客人自己選用,
拿了餐點後,就讓服務生在單子上蓋章,結帳時,他們才知道客人吃過什麼餐點~


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熱騰騰的點心一出來,馬上就會聚集人群,手腳太慢的...就沒辦法吃到美味囉!


我們四個人等了好一陣子才有座位可以坐,生意果然真的很好!

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中間那一碗黃黃的是茶,我們原先看不懂那是要喝的,還是要幹嘛...
看了對面的先生,才知道...是要給我們洗餐具用的!

蓮香樓是香港少數還維持傳統飲茶方式的餐廳,
以前洗碗盤比較隨便,為了衛生起見,習慣會用熱茶將食器燙過,
一代傳一代,久而久之就變成了飲茶文化的傳統。

在蓮香樓飲茶還有另一個特色就是,要和其他客人併桌~
由於空間及座位都很狹小,因此在大圓桌必須和陌生人同桌用餐,
不過,如果是固定的常客,應該很容易會變成好朋友吧!
換另一個角度來想,這樣傳統的方式卻拉近了人與人之間的距離,
讓這個的城市多了一些些的溫度。


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我們的茶是普洱,已經泡好在茶壺裡,不像對面的客人每喝一次都還要再回沖,
對我們這種什麼都不懂的觀光客而言,喝普洱確實省事許多~


不要問我餐點的名字,因為我也不曉得...
每一盤點心都是徐是喵去推車上拿的,有什麼就吃什麼,反正每一樣都試試口味!

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這個「包子」裡的內餡好豐富,還藏了一顆鳥蛋在裡頭,真是驚喜!


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看其他網友的分享,這道是叫「腸粉」來的~


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我覺得它跟腸粉長得有點像...
也有點像咱們的客家板條~

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有蝦米的...


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拌醬油的...


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很可惜的,今天沒有吃到燒賣,
再坐久一點就會有其他不同的餐點出來,只是...我 們 飽 了
我們拿得這幾道都很好吃,很有港味!真希望自己的胃能再多裝一些美食...


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服務生的穿著也是沿著之前的傳統流傳下來,白袍黑褲...
這裡的服務生不像台灣都找年輕的妹妹或少年郎,年紀都偏大了點,看起來都像是資深員工...

老妹和莉敏說,要不是要特地來吃港式的早餐,
如果要她們天天吃,她們應該會翻臉...
至於我,倒是沒有太大的不習慣,中、西式比較起來,我還是偏愛西式(果然是崇洋媚外的傢伙...)
我們當中,只有徐是喵對於天天吃這樣的早餐最能接受,看他去推車拿餐點拿得超開心的哩!

吃了八道點心,加上茶資(服務費),總共HK$150,平均一個人HK$38,好便宜喔!
果然港式平價早餐不是浪得虛名,有機會一定還要再來吃不一樣的港式茶點...


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另一個無緣的甜品-杏花樓中環德立己街17號

這間也是甜品還在煮,要等幾十分鐘之後才有得賣,
原本,我們打算喝完蘭芳園奶茶之後,再回來吃甜品的,
怪只怪我們個個的胃都不爭氣,實在沒辦法再裝下更多美食了...嗚嗚


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蘭芳園中環結志街4A-6號,以「絲襪奶茶」聞名,

我們一直照這家店的招牌時,旁邊一位香港大嬸皺著眉一直看著我們,
可能他們當地的人並不認為這有什麼特別的,還問我們是從哪來的,made in Taiwan...
沒辦法...我們是觀光客啊!都是去網路或媒體介紹的人氣店~


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這位婆婆是店內的掌櫃(負責收錢的),
我們在用餐時,感覺她的眼神會飄到我們四個身上,
是我們太吵嗎?也或許我們真的很觀光客,
才會讓他們不自覺的盯著我們瞧...


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絲襪奶茶,HK$15

來香港的這四天,絲襪奶茶是我喝到最正常的奶茶,
香港的奶茶茶味的特別的重,老實說我並不愛...
每次在茶餐廳點奶茶時,內心都會覺得怕怕的,
蘭芳園的奶茶和台灣的口味比較相近~我們四個人都覺得好喝!

原創人就是蘭芳園的林木河先生,
將煮好的錫蘭紅茶用特製的白布袋(尼龍網)過濾,
過濾了茶渣之後,紅茶的味道較香滑,再加入奶和糖,成了奶茶。
很多的人誤以為是用絲襪過濾茶渣,因此又名「絲襪奶茶」。


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我和老妹點牛油多士,HK$10,吃起來就像是奶油土司,熱熱的蠻好吃的~


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奇怪...剛剛在蓮香樓不是已經吃得很飽了,
為什麼又要來蘭芳園再吃一次早餐?不過,牛油多士挺好吃的!


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徐是喵和莉敏點花生多士,HK$10,聽他們說味道沒有很濃,我們的牛油多士略勝一籌


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我們四個人果然是非常人,等一會的中餐就直接跳過了...

順帶一提的是蘭芳園內的空間很小,剛到時我們在門外站著等空桌,
結果...被服務生兇了一頓,因為我們站在那擋了路,
好不容易,有了位置,待我們坐定時,又被同一個服務生兇,
因為我坐的位置讓他不好送餐點...

我想說的是,蘭芳園的名氣那麼大,
幾乎每一本旅遊書都有介紹「沒有去過蘭芳園就不算到過香港」,
是不是該更用心的去對待每一位上門的客人?
而不是揮霍客人的熱情與支持...

在蘭芳園消費的金額是HK$100,和蓮香樓比較起來,
是不是覺得傳統的港式早點真的很平價哩!

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TO BE CONTINUE...

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ⓜⓘⓘⓝ

ⓜⓘⓘⓝ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • toast
  • 挖~~平價的港式早餐耶!!
    這個好~~哈
  • 挺好吃的耶!
    有機會的話可以去嚐鮮一下~

    ⓜⓘⓘⓝ 於 2010/03/14 23:57 回覆

  • lintietie
  • 那個腸粉是不是要單獨另外找服務生點菜?
    我跟小波去吃時忘了點~
    回來後超扼腕的呢!
  • 也是在餐車上拿的耶!
    沒有另外找服務生點...
    我們沒吃到燒賣也覺得很可惜~

    ⓜⓘⓘⓝ 於 2010/03/20 20:14 回覆